Ingrédients :
* 100 g de farine
* 1 oeuf
* 2 dl de lait
* 1 c. à soupe d’huile
Préparation :
Mélangez la farine, l'oeuf et le lait jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.
Pas besoin de faire reposer la préparation avant de l'utiliser pour faire vos crêpes que vous pourrez accommoder de façon salée ou sucrée.