pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 33 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: [dessert ] fondant individuel aux chocolat Jeu 26 Fév - 13:00 | |
| Pour 4 personne(s)
200g chocolat noir (garder 8 carrés à part), 3 oeufs, 80g de sucre, 35g de beurre, 1 bonne cuillère à soupe de farine.
Faire fondre chocolat et beurre au micro-onde. Mélanger oeufs entiers, sucre et farine. Mélanger les 2 préparations Verser 1/3 du mélange dans 4 ramequins individuels. Poser 2 carrés de chocolat sur chacun de ramequins. Verser le reste du mélange. Enfourner au four à 200°C pendant 10 minutes. Patienter 5 minutes et savourer. Peut être accompagnée de crème anglaise ou d'une boule de glace vanille.
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