| [dessert] cookies | |
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Auteur | Message |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: [dessert] cookies Jeu 26 Fév - 15:59 | |
| Spécificités
40* personnes (ou pièces*) Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Température de cuisson : 210 °C
Ingrédients
* 2 oeufs * 150 g de sucre * 1 pincée de sel * 200 g de cassonade * 1 sachet de sucre vanillé * 200 g de beurre * 450 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 300 g de pépites de chocolat
* Battez les oeufs entiers avec le sucre, la cassonade, le sel et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux. * Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure. * Cassez le chocolat en petits morceaux et mélangez le à la pâte en répartissant bien. * Mettez au frais 30 minutes. * Recouvrez la tôle du four avec une feuille d'aluminium et huilez généreusement, disposez dessus des noix de pâte à la cuillère à café en les aplatissant un peu et en ayant soin de les espacer car ils s'étaleront à la cuisson. * Cuisez à four chaud (210°/Th. 7) pendant environ 8 minutes en plaçant la plaque assez haut dans le four. * Faites refroidir sur une grille. * Conservez dans une boite en métal hermétique ou en plastique alimentaire.
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miss-gif-80 Paradis du Nac
Nombre de messages : 4406 Age : 43 Localisation : framerville-rainecourt (80) Date d'inscription : 24/07/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Ven 27 Fév - 10:29 | |
| hummmm a tester aussi. | |
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Léopinou Ancien Nac
Nombre de messages : 2861 Age : 40 Localisation : Calais Date d'inscription : 11/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 1 Mar - 13:28 | |
| Pour 40 personnnes ??? Je sais que je suis gourmande mais quand même lol !!! J'ai déjà fait aussi des cookies, ils avaient même pas le temps de refroidir qu'il y en avait plus lol De toute facon c'est meilleur tiède | |
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miss-gif-80 Paradis du Nac
Nombre de messages : 4406 Age : 43 Localisation : framerville-rainecourt (80) Date d'inscription : 24/07/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 1 Mar - 13:33 | |
| sa c'est vrai. je voit que on na les meme gouts. | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 1 Mar - 18:47 | |
| c'est 40 personnes mais plutot consideré comme 40 cookies | |
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Léopinou Ancien Nac
Nombre de messages : 2861 Age : 40 Localisation : Calais Date d'inscription : 11/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Lun 2 Mar - 13:42 | |
| Ah la c'est plus raisonnable mdr | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Lun 2 Mar - 13:45 | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Jeu 5 Mar - 10:12 | |
| Les cookies ont ils étaient fait?? | |
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Léopinou Ancien Nac
Nombre de messages : 2861 Age : 40 Localisation : Calais Date d'inscription : 11/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Ven 6 Mar - 14:48 | |
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Libellule Admin
Nombre de messages : 13510 Age : 37 Localisation : Albert (80) Date d'inscription : 20/05/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Ven 6 Mar - 14:57 | |
| Ils ont l'air trop trop bon | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Ven 6 Mar - 15:01 | |
| oh oui j'ai envie d'en faire mdr | |
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Léopinou Ancien Nac
Nombre de messages : 2861 Age : 40 Localisation : Calais Date d'inscription : 11/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Ven 6 Mar - 15:04 | |
| Ben allez y parce qu'ils sont vraiment délicieux !!! Surtout tièdes | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Ven 6 Mar - 15:06 | |
| ah tu les as fait tu nous a fait de petite photos vraiment jolie j'aime bien kes cookies | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Sam 7 Mar - 21:45 | |
| Libbellule et moi avons fait les cookies cet aprem | |
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Léopinou Ancien Nac
Nombre de messages : 2861 Age : 40 Localisation : Calais Date d'inscription : 11/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 8 Mar - 10:55 | |
| Ah on veut des photos !!!! | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 8 Mar - 11:04 | |
| on en a fait !!!!!C'est Libellule qui les as mdr!!! On a preferé tiéde !!!et avec la pates on a fait plus de 40 gros cookies | |
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Libellule Admin
Nombre de messages : 13510 Age : 37 Localisation : Albert (80) Date d'inscription : 20/05/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 8 Mar - 11:11 | |
| Oui tiède, mais moi malade après mdr. Je mets les photos ce soir | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 8 Mar - 11:27 | |
| trop gourmande mdr nan moi c'etait pareil aprés lol | |
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Léopinou Ancien Nac
Nombre de messages : 2861 Age : 40 Localisation : Calais Date d'inscription : 11/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Dim 8 Mar - 20:55 | |
| C'est sûr que c'est moins digeste mais c'est tellement meilleur hihi | |
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miss-gif-80 Paradis du Nac
Nombre de messages : 4406 Age : 43 Localisation : framerville-rainecourt (80) Date d'inscription : 24/07/2008
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Libellule Admin
Nombre de messages : 13510 Age : 37 Localisation : Albert (80) Date d'inscription : 20/05/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Lun 9 Mar - 11:29 | |
| Ils sont très beau. Faut encore je mette les miennes, je suis en retard lol.
Par contre, je trouve qu'il y a quand même beaucoup de sucre, j'avais diminuer les doses mais c'était encore trop | |
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pouikette Animatrices
Nombre de messages : 6837 Age : 32 Localisation : Picardie Date d'inscription : 06/08/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Lun 9 Mar - 20:08 | |
| oui voila a mon avis c'est pour sa que ceux de léopinou et miss gift sont plu foncé!!! | |
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Libellule Admin
Nombre de messages : 13510 Age : 37 Localisation : Albert (80) Date d'inscription : 20/05/2008
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miss-gif-80 Paradis du Nac
Nombre de messages : 4406 Age : 43 Localisation : framerville-rainecourt (80) Date d'inscription : 24/07/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Lun 9 Mar - 20:30 | |
| oui c'est la casonade qui fait brunir la pate. | |
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Libellule Admin
Nombre de messages : 13510 Age : 37 Localisation : Albert (80) Date d'inscription : 20/05/2008
| Sujet: Re: [dessert] cookies Lun 9 Mar - 20:52 | |
| Oui mais c'est sucré... La prochaine fois, j'enlèverais encore un peu plus de sucre | |
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| Sujet: Re: [dessert] cookies | |
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