[plat] croq'jambon

Ingrédients :

* 4 tranches de jambon blanc
* 1 sachet de gruyère râpé
* chapelure
* 1 jaune d'oeuf
* cure dents

Préparation :

Dans chaque tranche de jambon, mettez sur la moitié du gruyère. Fermez la tranche en s'aidant des cures dents.

Trempez chaque tranche dans le jaune d'oeuf puis trempez dans la chapelure.

Faites dorer les croq jambon des 2 côtés