AU PARADIS DES NAC
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 [dessert] baba au rhum

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3 participants
AuteurMessage
lottie
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lottie


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MessageSujet: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum EmptyMar 8 Juil - 17:37

pate :

3 oeufs
125 g de farine
120g de sucre
50g de beurre
6 cuil na soupe de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
quelque gouttes de vanille liquide

travailler les jaunes d'oeufs et le sucre pendant 10 minutes au fouet
ajouter y le lait chaud , la farine puis le beurre ramoli
verser la levure et les gouttes de vanille
batter les blanc en neige et incorpoorer les au melange sans trop melanger
mettre au four thermostat 200°c pendant 25 minutes

sirop :
1/2 litre d'eau
1 paquet de sucre vanillé
150 g de sucre
6 cuill a soupe de rhum


verser le sirop sur le gateau cuit

bonne degustation !
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lottie
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Localisation : fouilloy
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MessageSujet: Re: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum EmptyMer 9 Juil - 22:06

ben voila y en a plus !!!!! trop tard !!!
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Libellule
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Nombre de messages : 13510
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Localisation : Albert (80)
Date d'inscription : 20/05/2008

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MessageSujet: Re: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum EmptyMer 9 Juil - 22:19

Tant pis pour moi Very Happy
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lottie
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MessageSujet: Re: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum EmptyMer 9 Juil - 22:39

un jour je t'en ferai un ..........
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Opale
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Opale


Nombre de messages : 4936
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Localisation : Roye
Date d'inscription : 21/05/2008

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MessageSujet: Re: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum EmptyMer 9 Juil - 22:47

on sent vraiment pas l'alcool ??? parce que chez moi ça fait vite effet drunken
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lottie
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MessageSujet: Re: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum EmptyJeu 10 Juil - 6:21

le gout mais moi ca na m'a rien fait !!!!je ne bois jamais d'alcool .
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MessageSujet: Re: [dessert] baba au rhum   [dessert] baba au rhum Empty

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