[Plat] Paella au micro onde

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes - 2 saucisses italiennes fortes ou fumées tranchées - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées finement - 1 boîte de tomates en fins dés ou de purée de tomate - 1/2 cuillère à thé de curcuma moulu - 1 boîte de bouillon de poulet ou du bouillon maison - 1 citron - 1 poivron vert haché - 12 crevettes décortiquées - du riz - du persil frais - des petits pois (selon goût) Préparation : ÉTAPE 1 : Placer les poitrines de poulet, les saucisses, l'oignon et l'ail dans un grand plat allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes sans couvrir, à HAUTE intensité, 10 mn, en remuant à toutes les 3 ou 4 mn. ÉTAPE 2 : Ajouter la tomate, le bouillon de poulet le poivron vert les crevettes et la 1/2 cuillère à thé de curcuma moulu. Couvrir et cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, 6 mn. ÉTAPE3 : Incorporer le Riz et deux poignées de petits pois surgelés. Couvrir et laisser reposer 10 mn. ÉTAPE 4 : Arroser du jus de citron et parsemer de quelques cuillerées de persil frais haché au moment de servir.